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Ernährungsberatung Käppeli

Rezepte Detox

Hier finden Sie einige Rezepte aus dem Buch Wunderwaffe Basenfood sowie die ausführliche PRAL-Liste (Säure-Basenwerte/ potenzielle Säurebelastung der Niere).
Ausfuehrliche_PRAL_Tabelle_X_up1.pdf (bjvv.de)

Hier finden Sie einige Rezepte aus dem Buch Wunderwaffe Basenfood sowie die ausführliche PRAL-Liste (Säure-Basenwerte/ potenzielle Säurebelastung der Niere.)Ausfuehrliche_PRAL_Tabelle_X_up1.pdf (bjvv.de)

Pastinakencremesuppe mit Randen

Selleriecremesuppe mit Kokos

Basenboosterbrot

Kürbiswedges mit Spitzkohl - Möhrensalat

Marokkanische Süsskartoffelsuppe

Zander auf Ananas - Sauerkraut

mediterrane Tomaten- Schafskäse - Gratin

Kürbis- Fenchelsuppe mit Joghurt

Zuchhini auf Tomaten und Kidneybohnen

Kefir Beerenkaltsschale mit Haselnüssen

Tomaten-Pfirsich - Salat

gebackene Rüebli mit Kokoscreme und Chinakohlsalat

Blattsalat mit Johannisbeerdressing und Rinderfiletstreifen

Würzige Bohnencreme

Weisse Bohnen Frühlingssalat mit Kapern

Ofengemüse- Bowl mit Kräuterhirse

Linsensalat mit Kapern und Schafskäse

Zucchini - Bowl mit Spinat - Mandel- Creme

Romanasalat mit Kürbisstreifen

Wirsing - Bowl mit karamellisierten Maronen und Granatapfelkernen

Minestrone mit Schinken

Buchweizennudeln mit Pesto

Schnittlauch - Tomaten -Quiche

Pastinaken - Hackbällchen

mediterrane Knusperstangen

mediterrane Wirsing- Tomaten - Schnecke

Kidneybohnenpüfferchen

Kichererbsenpasta mit Roter Bete Creme

Grüne Shashuka mit Dampfkartoffeln

Glasnudeln mit Kürbisketchup

Grüne Falafeln aus dem Ofen

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